自家製うどん
たいら

たいらのこだわり

自家製うどん たいらが大切にしていること

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自家製麺

毎朝店内で丁寧に打ち上げる自家製麺。もちもちとした食感とコシの強さが自慢です。

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素材へのこだわり

小麦粉をはじめ、出汁に使う煮干し・かつお節・昆布まで、厳選した素材のみを使用しています。

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毎日仕込む出汁

煮干しとかつお節と昆布から毎朝丁寧にとる出汁。素材の旨みを最大限に引き出した深い味わいです。

メニュー

自慢のうどんをご紹介

シン・津軽うどん
🍜

シン・津軽うどん

¥1,050

たらこ(or明太子)釜バター
🍜

たらこ(or明太子)釜バター

¥900

かけうどん
🍜

かけうどん

¥650

天ぷらぶっかけうどん
🍜

天ぷらぶっかけうどん

¥1,350

店舗情報

住所

〒036-8053
青森県弘前市和泉1丁目16−3

電話番号

0172-40-4047

営業時間

火〜金11:00〜15:00 / 17:00〜20:00
土日祝11:00〜15:30
定休日

※ 月により変更になる場合があります。正確な営業日はカレンダーでご確認ください。

いらっしゃいませ!